Beschrijving
Tenuta Corallo is als Agrotourismo in 2010 opgericht door Enzo Marti en zijn vrouw Gabriella. Daarvoor werkte zij in de tourismesector van Salento. Tenuta Corallo heeft zo’n 13 hectaren die organisch worden bewerkt. De wijngaarden liggen dicht bij de zee, maar worden beschermd tegen de koude mistralwind door een dunne mediterrane bebossing aan de kust. Alle wijnen zijn afkomstig van de Alimini Lakes Otranto (Lecce) van een bodem bestaande uit zand en klei.
Helder strogeel met gouden reflecties. Bloemige aroma’s van acacia en mimosa, en rijp wit vruchtvlees, zoals perzik, mango, ananas, met een kruidachtige basis in de afdronk. In de mond is het droog, warm en zacht, en de smaak is ontspannen in de mond.