Beschrijving
Voor wie de luxe, de prijzen en decadentie van de kostbaarste Bordeaux Grands Crus beu is, maar op zoek is naar een grote, nog betaalbare wijn met een krachtige uitdrukking van druif en bodem.
Van de wijnen uit Madiran is bekend dat ze in de jeugd ongenaakbaar kunnen zijn; dat wordt hier aardig gedemonstreerd. Gesloten. Na flinke beluchting komt de wijn aardig tot zijn recht, maar het is duidelijk dat dit type wijn gebaat is bij een aantal jaar kelderrijping. Frappante overeenkomst met linkeroever Bordeaux, maar met dat heel eigen Sud-Ouest karakter. Geroosterde paprika, koffie, de puurst denkbare chocolade en crème van zwarte pruimen.
Massieve entree en eenmaal in de mond blijkt over wat voor een structuur de wijn bezit; indrukwekkend! Zeer tanninerijk, de tijd moet hier echt zijn werk nog doen. Goed te weten: er is sprake van een modelbalans en de ervaring met dergelijke wijnen leert dat na 8 a 10 jaar rijping dergelijke wijnen tot volle wasdom komen. De straffe tannines krijgen fraai tegenspel van een forse dosis sap en dankzij de verfijnde wijnzuren wordt gewaakt voor overextractie. Van een wedstrijdbeest is hier geen sprake, eerder van een -op termijn- delicate dinerwijn.